AI配膳ロボット「Lanky Porter」、焼肉レストランチェーン「安楽亭」で導入

キングソフト株式会社(代表取締役社長:瀬沼 悠、本社:東京都港区 以下、キングソフト)は、販売するAI配膳ロボット「Lanky Porter」に、株式会社アン情報サービス(以下、アン情報サービス)が独自開発したPOSレジシステム連携機能を搭載し、株式会社安楽亭(以下、安楽亭)が関東圏にてチェーン展開する焼肉レストラン「安楽亭」の5店舗で導入したことをお知らせします。
2023年3月時点で5店舗での配備と稼働を完了。今後も拡充を計画
安楽亭では、POSレジ連動型AI配膳ロボットを「ラクティ」と名称して、今後5月までを目途に、複数の店舗で配備・稼働させる計画をしています。
今回、焼肉レストラン「安楽亭」では、ピークタイムの店舗運営効率の改善を図るため、キングソフトが販売するAI配膳ロボット「Lanky Porter」の導入を検討してきました。
安楽亭のレストラン店舗の特性からAI配膳ロボットとPOSレジシステムとを連携させることで、より一層の業務効率化が図れると考え、安楽亭クループのシステム設計開発会社・アン情報サービスが連携システムを開発。POSレジシステムと連携したAI配膳ロボットを「ラクティ」の名称で配備しました。
「ラクティ」は平日で約100~120回、休日で約160~200回の配膳業務を担うことが期待されています。
キングソフトでは、導入後もコンサルティングを通じて飲食店の運営効率改善を支援し、お客様へのサービス向上に努めてまいります。
安楽亭について
安楽亭は焼肉を気軽に楽しめる身近な存在として多くの人から愛されているポピュラーなブランドです。自然肉100%や無添加たれなどの伝統に支えられた確かな味をリーズナブルな価格で提供しながら、当たり前のサービスを一つずつ積み上げていくことに努め、多くのお客様から支持をいただいております。
安楽亭ホームページ https://anrakutei.jp/
今回導入された5店舗一覧
導入店舗は下記のとおりです。
所沢上新井店
住所 : 所沢市上新井町4−30−6
電話 : 04-2939-2917
駐車場 : 40台
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東川口店
住所 : 川口市戸塚3−37−5
電話 : 048-290-7115
駐車場 : 17台
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北本中丸店
住所 : 北本市中丸8−161
電話 : 048-593-4486
駐車場 : 34台
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朝霞三原店
住所 : 朝霞市三原1−33−12
電話 : 048-467-2900
駐車場 : 46台
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水戸千波町店
住所 : 水戸市千波町海道付2017−4
電話 : 029-305-8929
駐車場 : 140台
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※営業時間は直接店舗にお問い合わせください。